La secretaria del Plan Alimentario Nutricional Escolar (PANE) Eugenia Gallardo y autoridades del ministerio de Salud, dieron una capacitación para proveedores del programa.

Fue en el Salón Malvinas Argentinas y tuvo como objetivo garantizar que los participantes cumplan con las normativas de seguridad e higiene necesarias para asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos.

Asimismo, brindaron información sobre técnicas adecuadas de higiene personal, limpieza y desinfección de superficies, correcto almacenamiento de alimentos, métodos seguros de preparación y prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.